Silje Elde,
Patrick Berg Sørdahl,
Marianne Svorken,
Thomas Nyrud,
Céline Boéchat,
Cheryl Marie Cordeiro
et al.:
Mapping the local-global wine chain from Europe to China:
Towards shared standards and benchmarks in wine traceability and authenticity
Gøril Voldnes,
Silje Elde
:
Markedstilgang til det kinesiske markedet - En studie av muligheter og utfordringer for handel med Kina og inngang til kinesisk netthandel
Patrick Berg Sørdahl,
Silje Elde,
Marianne Svorken
:
Hva er matkriminalitet, og hvordan påvirker det deg? Matsvindel foregår på flere måter enn du tror
Fra fjord til bord - Blogg - forskning.no 07. March 2019
David Natcher,
Yang Yang,
Jill Hobbs,
Kristin Beate Hansen,
Florent Govaerts,
Silje Elde
et al.:
The Arctic as a Food Producing Region. Final Project Report Prepared for the Arctic Council’s Sustainable Development Working Group
2019
Gøril Voldnes,
Silje Elde
:
Ingen skrupler for matsvindel i Kina
Silje Elde,
Ingrid Kvalvik,
Bjørg Helen Nøstvold,
Rune Rødbotten,
Sigridur Dalmannsdottir,
Hilde Halland
et al.:
The Arctic as a Food Producing Region. Phase 1: Current status in five Arctic countries
Patrick Berg Sørdahl,
Marianne Svorken,
Silje Elde
:
Identifying discrepancies in registrations within the supply chain - a study from the cod fisheries in Norway
2018
Patrick Berg Sørdahl,
Marianne Svorken,
Silje Elde
:
Registration-based analysis to detect discrepancies in the food supply chain
2018
Marianne Svorken,
Patrick Berg Sørdahl,
Silje Elde
:
Identifying fraud through mass balancing – is it possible?
A study of a mixed-method approach in the Norwegian cod fishery
Silje Elde,
Marianne Svorken,
Patrick Berg Sørdahl
:
Om rykter, usikkerhet og ulovlig fiske. (Publisert på nettavisene til itromsø.no - debatt, nordlys.no - Nordnorsk debatt og Fiskeribladet.no - fiskeridebatt)
Nordlys 17. October 2018
Patrick Berg Sørdahl,
Marianne Svorken,
Silje Elde,
Petter Olsen
:
Food integrity – Overall challenges and standards
2017