Nytt bokkapittel for BARNkunne forskere på UiT
Tove Aagnes Utsi og Veronica Bergan er medforfattere i bokkapittel i Springer antologien Confronting the Polycrisis
Antologien "Confronting the Polycrisis - Contributions from Early Childhood Education and Care to Sustainable Futures" kom ut 1. juni 2026 og har vært ledet av BARNkunne-forskerne Zacharias Andreadakis og Czarecah Oropilla ved HVL.
Tove Aagnes Utsi og Veronica Bergan er medforfattere i bokkapitlet Ambiguity of Disgust in Foraging-Related Activities in Early Childhood Education for Sustainability sammen med Ida Lervik Midtbø og Liv Torunn Grindheim. Kapitlet handler om hvordan noen barn har ambivalente følelser for å delta på høstingsaktiviteter - både følelse av avsky (først) og tiltrekking/spenning (etterpå). Det er relevant for barnehagefeltet å anerkjenne at barn ofte har følelser av avsky (disgust) i møte med naturelementer og at barna har sitt eget økoborger-perspektiv på nye naturopplevelser. Dette gjelder spesielt de opplevelsene som handler om å skaffe mat i ekte settinger som å gjøre opp fisk, partere kjøtt, bli skitten på fingrene av jord i kjøkkenhagen eller være på høstingstur og finne sopp. Forfatterne mener det er viktig å inkludere barnas følelser i naturmøter fordi det handler om en bærekraftig framtid om matsikkerhet og barns direkte erfaringer med natur og etablering av naturkontakt.
Kapitlet baserer seg på analyser av videomateriale fra barnehager i Nord-Norge og vi får gode beskrivelser av barns møter med naturelementer som først vekker avsky og over tid skaper interesse, deltakelse og spenning.


Tove Aagnes Utsi Veronica Bergan
Publisert: 01.06.2026
Lenke til denne siden