Ragnar Ludvig Olsen
K Saruga,
K Sivashanthini,
Ragnar Ludvig Olsen
:
Amino acid and fatty acid profile of whole-dried and minced-dried discards (Leiognathus sp.) from shrimp trawl fishery in Jaffna, Sri-Lanka
Vingnanam Journal of Science 2023
Pauke C. Schots,
Guro Kristine Edvinsen,
Ragnar Ludvig Olsen
:
A simple method to isolate fatty acids and fatty alcohols from wax esters in a wax-ester rich marine oil
Lars Dalheim,
Jon Brage Svenning,
Ragnar Ludvig Olsen
:
In vitro intestinal digestion of lipids from the marine diatom Porosira glacialis compared to commercial LC n-3 PUFA products
Pauke C. Schots,
Kirsten Maria Jansen,
Jakub Mrazek,
Alice Marie Pedersen,
Ragnar Ludvig Olsen,
Terje Larsen
:
Obesity-induced alterations in the gut microbiome in female mice fed a high-fat diet are antagonized by dietary supplementation with a novel, wax ester–rich, marine oil
Lars Dalheim,
Jon Brage Svenning,
Terje Vasskog,
Hans Christian Eilertsen,
Ragnar Ludvig Olsen
:
Stability of lipids during wet storage of the marine diatom Porosira glacialis under semi-preserved conditions at 4 and 20 °C
Pauke C. Schots,
Alice Marie Pedersen,
Karl-Erik Eilertsen,
Ragnar Ludvig Olsen,
Terje Larsen
:
Possible Health Effects of a Wax Ester Rich Marine Oil
Tore Seternes,
Gunhild Seljehaug Johansson,
Iselin Evje,
Ragnar Ludvig Olsen
:
The level of eicosapentaenoic acid (EPA), but not docosahexaenoic acid (DHA), in blood of Atlantic salmon (Salmo salar L.) is related to formulation and concentration of EPA or DHA in feed
Vetle Skjold,
Joan Karl Joensen,
Margrethe Esaiassen,
Ragnar Ludvig Olsen
:
Determination of pH in pre rigor fish muscle - method matters
Esther Garrido Gamarro,
John Ryder,
Edel O. Elvevoll,
Ragnar Ludvig Olsen
:
Microplastics in fish and shellfish - A threat to seafood safety?
Jon Brage Svenning,
Lars Dalheim,
Terje Vasskog,
Lucie Matricon,
Birthe Vang,
Ragnar Ludvig Olsen
:
Lipid yield from the diatom Porosira glacialis is determined by solvent choice and number of extractions, independent of cell disruption
Tatiana Nikolaevna Ageeva,
Ragnar Ludvig Olsen,
Sjurdur Joensen,
Margrethe Esaiassen
:
Quality aspects of fillet, loin and tail products made from live-stored feed-deprived Atlantic cod (Gadus morhua L.) at different times post mortem
Tatiana Nikolaevna Ageeva,
Ragnar Ludvig Olsen,
Sjurdur Joensen,
Margrethe Esaiassen
:
Effects of long-term feed deprivation on the development of rigor mortis and aspects of muscle quality in live-stored mature Atlantic cod (Gadus Morhua L.)
Tatiana Nikolaevna Ageeva,
Malcolm Jobling,
Ragnar Ludvig Olsen,
Margrethe Esaiassen
:
Gender-specific responses of mature Atlantic cod (Gadus morhua L.) to feed deprivation
Ragnar Ludvig Olsen,
Jogeir Toppe
:
Fish silage hydrolysates: Not only a feed nutrient, but also a useful feed additive
Oihane Erdaide,
Xabier Lekube,
Ragnar Ludvig Olsen,
Unai Ganzedo,
iciar Martinez
:
Comparative study of muscle proteins in relation to the development of yake in three tropical tuna species yellowfin (Thunnus albacares), big eye (Thunnus obesus) and skipjack (Katsuwonus pelamis)
Food Chemistry 2016 DOI
Amalie Celise Aanesen Skogvold,
Ragnar Ludvig Olsen
:
Optimization of oil extraction from Calanus finmarchicus
UiT Norges arktiske universitet 2021
Lars Dalheim,
Ragnar Ludvig Olsen
:
Porosira glacialis as a possible source of lipids for human consumption and aquaculture feed
UiT Norges arktiske universitet 2021
Jon Brage Svenning,
Ragnar Ludvig Olsen
:
Towards mass cultivation of diatoms as asource of marine lipids
UiT Norges arktiske universitet 2021
Maren Lootz Aarthun,
Ragnar Ludvig Olsen
:
Restråstoffer fra videreforedling av sløyd laks (Salmo salar L.)
UiT Norges arktiske universitet 2021
Johnsen Camilla,
Ragnar Ludvig Olsen
:
In vitro fordøyelse av fett fra kiselalgen Porosira glacialis
UiT Norges arktiske universitet 2021
Pål Are Enbusk,
Alice Marie Pedersen,
Aaron John Christian Andersen,
Ragnar Ludvig Olsen,
Tor Haug,
Klara Stensvåg
:
Hydrolysat fra raudåte (Calanus finmarchicus). Effekt av avsalting ved bruk av nanofilter
2020
Ragnar Ludvig Olsen
:
Mikroplast i sjømat - hvor farlig er det?
2020
Ragnar Ludvig Olsen,
Edel O. Elvevoll
:
Hva betyr mikroplast i havet for sjømaten?
Klassekampen 16. October 2020
Ragnar Ludvig Olsen
:
Oppdrettslaks som mat - nok næringsstoffer?
2018
Ragnar Ludvig Olsen
:
Norges fiskerihøgskole - Samarbeid mellom studenter og næringsliv
2018
Jogeir Toppe,
Ragnar Ludvig Olsen,
Omar R. Peñarubia,
David G. James
:
Production and utilization of fish silage. A manual on how to turn fish waste into profit and a valuable feed ingredient or fertilizer.
2018
Ragnar Ludvig Olsen
:
Lønnsom utnyttelse av marine restråstoffer - nå og i framtida
2018
Tatiana Nikolaevna Ageeva,
Margrethe Esaiassen,
Sjúrður Joensen,
Ragnar Ludvig Olsen
:
Quality aspects of fresh loin, tail and fillet products obtained from feed-deprived Atlantic cod at different times post mortem
2018
Ragnar Ludvig Olsen
:
Calanus finmarchicus - Harvest, processing and properties of products
2018
Tatiana Nikolaevna Ageeva,
Margrethe Esaiassen,
Ragnar Ludvig Olsen
:
Live-Storage of Wild mature cod (Gadus morhua L.) without feed supply. Effects on biological and quality Properties. a dissertation for the degree of Philosophiae Doctor
2018
Mia Brattli Guldberg,
Ragnar Ludvig Olsen
:
Isolering av etylester og triacylglycerol ved hjelp av fast fase ekstraksjon.
UiT Norges arktiske universitet 2018
Ragnar Ludvig Olsen
:
What are the options for marine biomass when it is not suitable as food?
2017
Udin Therese Christina,
Ragnar Ludvig Olsen
:
Protein og kitin i grakse fra produksjon av Calanus olje
UiT Norges arktiske universitet 2017
Hovind kvamme Frederic,
Ragnar Ludvig Olsen
:
Egenskaper til konservert grakse fra tranproduksjon basert på isoelektrisk utfelling
UiT Norges arktiske universitet 2017
Damkær Thomsen Nicklaes,
Ragnar Ludvig Olsen
:
Kvalitet av vedlikeholdsfôret levendelagret torsk sultet i opptil 12 uker
UiT Norges arktiske universitet 2017
Therese Christina Udin,
Alice Marie Pedersen,
Ragnar Ludvig Olsen
:
Proteins and chitin in the press cake from production of oil from the copepod Calanus finmarchicus
2017
Vetle Skjold,
Ragnar Ludvig Olsen
:
Måling av pH i pre-rigor fiskemuskel - en analytisk utfordring
UiT Norges arktiske universitet 2017
Ragnar Ludvig Olsen
:
Biprodukter fra fiskeri- og havbruksnæringen: Er produksjon av biogass et alternativ?
2017
Ragnar Ludvig Olsen
:
Lipidkjemi - med vekt på fisk, 4 utg.
UiT Norges arktiske universitet 2017
Anja Sjøvoll,
Ragnar Ludvig Olsen
:
Biokjemiske egenskaper til grakse fra produksjon av Calanus olje
UiT Norges arktiske universitet 2017
Anja Sjøvoll,
Alice Marie Pedersen,
Ragnar Ludvig Olsen
:
Lipids in the press cake obtained during the production of oil from Calanus finmarchicus
2017
Ragnar Ludvig Olsen
:
Havet og fremtidens mat
2017
Ragnar Ludvig Olsen
:
Havet og fremtidens mat
2016
Andreas Habbestad Andersen,
Ragnar Ludvig Olsen
:
Frie fettsyrer i olje utvunnet fra ensilert lakseslo
UiT Norges arktiske universitet 2016
Alice Marie Pedersen,
Ragnar Ludvig Olsen
:
Calanus Oil. Utilization, composition and digestion.
UiT Norges arktiske universitet 2016
Birthe Vang,
Ragnar Ludvig Olsen
:
Recovery and properties of oil from the copepod Calanus finmarchicus
UiT Norges arktiske universitet 2016
Ragnar Ludvig Olsen
:
Realistiske muligheter for utnyttelse av restråstoffer fra foredling av hvitfisk
2016
Ragnar Ludvig Olsen
:
Slog og restråstoff blir til gull?
2016
Snorri Halldórson,
Ragnar Ludvig Olsen
:
Utilization of cod backbones
UiT Norges arktiske universitet 2016
Tatiana Nikolaevna Ageeva,
Sjurdur Joensen,
Ragnar Ludvig Olsen,
Margrethe Esaiassen
:
Levendelagret torsk og filetkvalitet
2015
The 50 latest publications is shown on this page. See all publications in Cristin here →
