autumn
2025
FSK-2042 Praksis for en bærekraftig sjømatnæring - 10 stp
Course content
Emnet skal gjennom praksis og andre læringsaktiviteter gi studentene en innføring i hvordan virksomheter i sjømatnæringen arbeider for og med bærekraft. Gjennom tre ukers praksis skal studentene tilegne seg autentiske erfaringer som arbeidstakere i en bedrift, forvaltningsinstans, konsulentselskap, interesseorganisasjon eller annen relevant virksomhet innen sjømatsektoren. I tillegg til praksis, er det læringsaktiviteter i form av forelesninger, seminarer og veiledning. Studentene skal analysere og vurdere praksisbedriftens bærekraftarbeid. Emnet tematiserer ellers jobb- og karriereferdigheter, rettigheter og plikter man har som arbeidstakere, og etiske problemstillinger og utfordringer i sjømatsektoren.Recommended prerequisites
FSK-1100 Fiskeri- og havbruksvitenskap, FSK-1120 Akvatisk biologi for fiskeri- og havbruksvitenskap, FSK-1121 Statistikk og metode for fiskeri- og havbruksvitenskap, FSK-1123 Økonomi for fiskeri- og havbruksvitenskap, FSK-2020 Bærekraftig fiskeri, FSK-2030 Bærekraftig havbruk, KJE-1001 Introduksjon til kjemi og kjemisk biologi, MAT-0001 Brukerkurs i matematikkObjective of the course
Kunnskap
Kandidaten har:
- kunnskap om standarder og verktøy for bærekraft og bærekraftrapportering i fiskeri- og havbruksnæringen
- bred kunnskap om faktorer som fremmer eller hemmer bærekraft i sjømatnæringen
- bred kunnskap om hvordan virksomheter i sjømatnæringen arbeider med og for bærekraft
Ferdighet
Kandidaten:
- kan analysere og vurdere i et kritisk og uavhengig perspektiv hvordan virksomheter i sjømatsektoren arbeider med og for bærekraft, og presentere dette skriftlig og muntlig
- har tilegnet seg jobb- og karriereferdigheter som arbeidstaker i sjømatsektoren
- kan reflektere over og evaluere egen faglig prestasjon og justere denne under veiledning, samt framstille dette skriftlig
Generell kompetanse
Kandidaten:
- har innsikt i relevante etiske problemstillinger knyttet til arbeidslivet med særlig fokus på sjømatnæringen
- kan planlegge og gjennomføre varierte arbeidsoppgaver og prosjekter som strekker seg over tid, alene og som deltaker i en gruppe
- kan formidle sentralt fagstoff som teorier, problemstillinger og løsninger både skriftlig, muntlig og gjennom andre relevante uttrykksformer
- kan utveksle synspunkter og erfaringer med andre innenfor fagområdet og gjennom dette bidra til utvikling av god praksis
Schedule
Examination
| Examination: | Grade scale: |
|---|---|
| Mappevurdering | A–E, fail F |
Coursework requirements:To take an examination, the student must have passed the following coursework requirements: |
|
| Deltakelse på workshop | Approved – not approved |
| Søknad med CV om praksisplass | Approved – not approved |
| Oppmøte i praksisbedrift | Approved – not approved |
| Presentasjon av praksis for medstudenter og praksisbedrift | Approved – not approved |
More info about the coursework requirements
Fire arbeidskrav må være bestått for å ta eksamen: 1) Deltakelse på workshop ved praksisemnets start, 2) Søknad med CV om praksisplass, 3) Obligatorisk oppmøte for hver student i praksisbedrift (minimum 80 prosent oppmøte av full arbeidstid), 4) Presentasjon av praksisbedriften med fokus på bærekraftarbeidet i virksomheten for medstudenter og praksisbedrift. Det kreves deltakelse på 2 av 3 studentseminarer.- Contact persons
-
-
- Earlier years and semesters for this topic